（旅行）山菜料理　みたけ園（鳥取県の山の中・・・）

昨日、今日と、職員研修旅行に行ってきました。

その中で、家族旅行でもう一度行きたいところを
書いておきます。

●山菜料理　みたけ園
（リンク先：鳥取県観光情報。右写真も同サイトより）

鳥取県と兵庫県と岡山県のちょうど境ぐらい、
山の中にあります。

美しい自然の中、
天然の風のクーラーで
おいしい山菜料理をいただけます。

葉っぱのてんぷらのおいしいこと！

おからには麻の実が入っていました。
ピスタチオみたいなカリッとした食感、
なのに全然食べにくくなく、これもおいしかったです。

山菜のえぐみは丁寧な下ごしらえで完全にとれています。
山菜の苦手な方でも大丈夫だと思います。
本当にすばらしいお料理でした♪

食後は、滝を見に行ったり、
とても澄んできれいな水の川で遊んだり・・・。

お座敷でごろんと昼寝をしている人もたくさん。

 

＜参考リンク＞

鳥取県のマスコットキャラクター「トリピー」がつづった日記
▼夏の涼を求めて...みたき園に行ってきました。

▼山菜料理 みたき園 さんさいりょうり みたきえん - 智頭町その他/懐石 ...
（食べログ！） 

 

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